Determinação de histamina por cromatografia líquida de alta eficiência de fase reversa em atum e sardinha enlatados Determination of histamine using reversed-phase high performance liquid chromatography in canned tuna and sardine Autores Arlindo Garcia da Silva (85) 999574783 Resumo RCA Biografia do Autor Arlindo Garcia da Silva, (85) 999574783 Downloads PDF Publicado 2023-06-20 Edição v. 35 n. 0 Esp (2004) Seção Engenharia de Pesca