Épocas de poda em mandioca

Autores

  • Juliano Andrade Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia
  • Anselmo Viana Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia
  • Adriana Cardoso CAPES/PNPD
  • Sylvana Matsumoto Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia
  • Quelmo Novaes Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia

Palavras-chave:

Manihot esculenta Crantz, Plantas-poda, Raízes-cultivo

Resumo

Com o objetivo de avaliar o efeito de épocas de poda sobre características agronômicas da mandioca foi conduzido este experimento na área experimental da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, em Vitória da Conquista - BA, usando delineamento experimental em blocos casualizados, com 13 tratamentos, sendo 1 tratamento sem poda e 12 épocas de poda, realizadas a partir de junho de 2008 (213 dias após o plantio) até junho de 2009 (543 dias após o plantio), com intervalo de 30 dias entre as podas e 3 repetições. As características avaliadas foram: produtividade da parte aérea, produtividade de raízes tuberosas, massa seca em raízes tuberosas, porcentagem de amido em raízes tuberosas, rendimento de farinha e produtividade de farinha. A adoção da poda em plantas de mandioca no período de repouso fisiológico (maio a junho) aumenta a produção de raízes e estas tendem a apresentar mais massa seca e menor rendimento de farinha, ao final do ciclo, e redução de parte aérea, durante a poda. Se a poda for realizada durante o período de maior crescimento vegetativo das plantas de mandioca, obtêm-se maior produtividade de parte aérea e menor produtividade de raízes.

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Publicado

2011-05-30

Edição

Seção

Fitotecnia